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Savon d'Alep
– Savon naturel composé d'huile d'olive et d'huile de baies de laurier –
de la Syrie
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Savons d'Alep de Sarmini & Mualli |
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composé des differentes taux d'huile de baies de laurier |
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30% d'huile de laurier
et 70% d'huile d'olive |
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40% d'huile de laurier
et 60% d'huile d'olive |
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Le savon d'Alep (aussi appelé savon de laurier, ou sabun ghar en arab) est un agent nettoyant particulièrement doux pour la peau et les cheveux. L'huile d'olive contenu dans le savon aide à maintenir l'équilibre de la peau. Ainsi, la protection naturelle de la peau est soutenue et elle reste hydratée. |
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L'huile de baie de laurier est connu depuis l'antiquité pour son effet antiseptique et stimulant la circulation sanguine. Il réduit aussi la surproduction de sébum et est donc efficace contre l'acné, les pellicules et la peau grasse. |
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C'est la quantité de cette huile (entre 1% et 40 %) qui confère à ces savons leur valeur et leur efficacité dermatologique. |
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Avec une teneur de plus de 20% en huile de baie de laurier, le savon d’Alep est recommandé pour l'acné, l'eczéma, le psoriasis, les croûtes de lait, la peau sèche, les pellicules. |
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Le savon d'Alep est pH-neutre et ne contient aucun additif artificiel, il convient donc à tous types de peaux, y compris les peaux sensibles et les peaux à problèmes. |
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Comment le savon de laurier est-il produit en Alep? |
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La production est artisanale et a lieu entre les mois de novembre et mars. Dans des grands chaudrons un mélange d'huile d'olive et de soude est chauffé à 200° C et remué pendant deux jours, jusqu'à ce que la réaction de saponification soit achevée..
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Quelques heures avant la fin du procédé, l'huile de laurier est ajoutée au mélange. Le maître savonnier inspecte le mélange régulièrement pour détecter la fin de la réaction. |
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La pâte est alors nettoyée à l’eau salée pendant plusieurs heures pour éliminer la soude en excès. |
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Le savon étant très peu soluble dans l’eau salée à la différence de la soude, il forme un précipité qu'on laisse ensuite égoutter et refroidir pendant une nuit. |
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La pâte de savon qui a encore sa couleur verte caractéristique est étalée sur le sol d'une pièce plane. Il y repose pendant quelques heures jusqu'à prendre forme solide. |
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Un instrument de découpage semblable à une petite charrue est alors utilisé pour couper le savon en cubes et le nom du fabricant ainsi que le niveau de qualité du savon sont imprimés sur les blocs à l'aide d'un tampon. |
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Avant de partir à la vente, le savon doit sécher complètement, ce qui prend un minimum de six mois. Les blocs de savon sont échafaudés en forme de tours spéciaux qui permettent une aération de tous les côtés. L'extérieur du savon s'oxyde pendant le séchage et prend alors une couleur marron ocre, tandis que l'intérieur retient sa couleur verte. |
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En dehors des savons d'Alep nous importons de la Syrie: |
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